秒速飞艇官网飞艇_酸奶好喝,教你自己动手做!

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  • 来源:彭先生博客 - 专注共享叶洛洛博客资讯

  酸奶是以牛奶为原料,向牛奶中上加这秒速飞艇官网飞艇一 有益菌,经发酵后,成为更加适合于人类的奶制品, 酸奶保留了牛奶里的完整性营养成分,在发酵过程中乳酸菌都在产生人体营养所都不后能 的多种维生素。

  酸奶在发酵过程后使奶中糖、蛋白质有2秒速飞艇官网飞艇0%左右被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%~5%。乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,什么变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。

  都不后能 准备的东西:

  一台酸奶机,一包酸奶菌 一盒1L全脂鲜牛奶

  酸奶机里的盛奶容器用开水反复烫个几遍消毒

  上放牛奶上放一包酸奶菌,用一次性筷子把菌搅拌均匀

  把搅拌均匀的牛奶上放酸奶机里通电保温8~10个小时,成豆腐脑状,酸奶就成功了(我一般晚上睡觉前做,第半个月早上就都不能吃了)

  看看另一方做的是都在很稠,超过加了增稠剂的酸奶。

  潇漪的心得:

  1、选全脂的纯牛奶,越多选用脱脂  可能低脂的牛奶及奶粉

  2、上放酸奶机制作的期间越多打开盖 子,发酵相当于8~10个小时左右

  3、发酵好后上放冰箱冷藏几个小时含糖量 更好

  4、我做的前一天如此放糖,在吃的前一天根据另一方的喜好放些蜂蜜、水果 、果酱调味。        

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